Diversificated System of Automatic IdentificationDiversificated System of Automatic Identification

Русский  English  Spanish  German  French

Дополнительные требования к Системе менеджмента в области безопасности пищевой продукции PAS 220 и PAS 223

PAS 220 и 223 – международные стандарты, регламентирующие основные требования по обеспечению системой менеджмента безопасности товаров пищевого назначения.

FSSC 22000 - прогрессивная система сертифицирования товаров пищевого назначения, прохождение которой есть своеобразным «зеленым сигналом» для фирм, специализирующихся на изготовлении, сохранении, перевозке и упаковке данных товаров. Сертификация FSSC 22000 – это симбиоз стандартов ISO 22000:2005 и ISO 2200-PAS 220, являющихся базой для системы безопасности продукции пищевой промышленности. Разработка данной схемы принадлежит структуре под названием Конфедерация отраслей пищевой промышленности Европейского Союза.

Осведомленность о качестве покупаемых продуктов является исключительным правом всех потребителей. Учитывая данный аспект, большинство предприятий осуществляют производство, основываясь на строгом соблюдении требований системы безопасности пищевых товаров.

Утверждение и решение о международном внедрении стандарта FSSC 2000 – это нововведение, инициированное Глобальной инициативой по безопасности продуктов питания. FSSC 2000 объединяет в себе всемирно одобренную систему менеджмента безопасности продуктов пищевой промышленности на основе ISO 2000 и введения программ PAS 220 и 223.

Достоинства стандарта FSSC:

  • комплексное приведение процессов поставок;
  • организация производственной деятельности на основе системного соблюдения актуальных международных стандартов;
  • обеспечение систематики в функционировании систем ISO 22000 и 22003;
  • возможность повышения уровня аккредитации предприятия согласно системе ISO/IEC 17021;
  • укрепление позиций компании перед отечественными и иностранными деловыми компаньонами;
  • тщательный и всесторонний контроль безвредности пищевых товаров вплоть до непосредственного потребления;
  • вероятность независимого координирования деятельности системы безопасности;
  • согласование деятельности фирмы с системой, которая одобрена и утверждена высшими представительствами.

PAS 220:2008 – дополнительный свод стандартов, имеющий отношение к главным преобразованиям в системе менеджмента, возникшим в результате соблюдения правил стандарта безопасности продуктов питания соответственно новейшей структуре:

  • планировка зданий и формирование в них конкретного рабочего пространства;
  • инженерные сети: водоснабжение, кондиционирование воздуха, электричество;
  • утилизация отходов предприятия;
  • техническая поддержка оборудования;
  • курирование процессов снабжения компании;
  • обеспечение индивидуальной гигиены;
  • санобработка и др.

Вышеизложенные нормы были разработаны сотрудниками института стандартов, расположенного в Великобритании, с целью усовершенствования программы безопасности пищевой продукции.

PAS 223:2011, будучи инновационным обновлением, предназначено для оптимизации системы безопасности товаров пищевого назначения в ходе их непосредственного изготовления и упаковки. Новый стандарт находит широкое применение в сфере базовых действий, реализующихся в ходе проектирования и разработки.

PAS 223:2011 позволяет:

  • планировать процесс изготовления пищевой упаковки;
  • обеспечить необходимые условия для хранения и перевозки пищевой упаковки;
  • выполнять требования, связанные с соблюдением личной гигиены при взаимодействии с пищевой упаковкой.

Доверив оформление лицензии регистраторам системы DiSAI, Вы существенно сэкономите собственное время. Все что вам необходимо – это заполнить специальный бланк заявки, размещенный на нашем сайте и забрать готовый сертификат уже через 24 часа! Действие сертификата распространяется на все регионы РФ. Задать интересующие вопросы возможно также по телефону или посредством e-mail. Стоимость услуг рассчитывается в индивидуальном порядке.